t cap - Artzabertène

7 mai 2010

Approche du Design Culinaire

Les Terminales Cuisine Resto ont fait leurs derniers sujets d'AA avant leur départ en stage au Surinam. Après avoir fait le classique cours sur les matières et textures, voici l'exercice d'application "Pâtisseries et Cie". Je suis gourmande, et pour mon...

Posté par Karole B à 14:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: T CAP, Design d'objet, Arts appliqués

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23 janvier 2010

Resto pédago. "Semaine du goût"

Avant toutes choses, je vous souhaite une très bonne année 2010 (suis-je encore dans les temps ?). Après quelques soucis avec ma carte mère et des préparations de cours légèrement contrariées je reviens avec des travaux d'élèves à vous montrer, résultats...

Posté par Karole B à 15:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Arts plastiques, T CAP, cadrage, restaurant pédagogique

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14 octobre 2009

Photos d'élèves au travail

Quelques élèves de Tle CAP Charpente en fin d'année 2008/2009. Réalisation de la maquette du "lit cabane".

Posté par Karole B à 17:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: T CAP, travaux d'élèves

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14 octobre 2009

Art Businengué

Pour les Terminales Cuisine/Restaurant. Création de manches pour couverts à salade en bois sculpté très largement inspirés des peignes businengués. Un peu d'histoire de l'art locale et exploitation du thème. Très bons résultats obtenus. Pour ceux qui...

Posté par Karole B à 16:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: T CAP, Design d'objet

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19 juin 2009

Pochette CD - T CAP Resto

Travaux réalisés par les T CAP Resto pour clore l'année. Projet pochette CD drôlement sympathique à faire à en croire les quelques élèves encore présents en cette fin d'année. Les Poscas ont séduit mon public et le thème des dragons choisi par certain...

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Tags: T CAP, travaux d'élèves

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15 janvier 2009

Lit cabane

Me revoilà ! Ce sujet fait suite au cours sur les plans vu ici. Les TCAP charpentes et maçons feront leur dossier de CCF sur le thème du "lit cabane". Recherches, maquette, planches de géométraux, mise en situation perspective et pour finir une prise...

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Tags: T CAP, Design d'objet

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9 décembre 2008

Vacances forcées ...

Vacances forcées pendant 10 jours. Toute la Guyane a fonctionné au ralenti pour manifester contre le prix vertigineux du carburant. Les barages sont levés depuis vendredi dernier mais rien n'est vraiment réglé. Les solutions trouvées sont incroyablement...

Posté par Karole B à 15:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: infos, T CAP, Blossfeldt

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8 novembre 2008

Lire un plan

Séquence pour les T CAP Charpente/Maçon en vue de travailler l'architecture du carbet le lit cabane et sa maquette.

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Tags: T CAP, architecture

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24 septembre 2008

Arts Appliqués / Arts Plastiques

Première séance pour toutes les classes. Faire le distinguo entre arts appliqués et arts plastiques est la première étape de l'année. Explications avec les textes officiels et exemples comparatifs puis petit exercice noté très simple.

Posté par Karole B à 18:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 1 BP, 2 BEP, Arts plastiques, T BP, T CAP, toutes classes, 2 CAP, Arts appliqués

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